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Schullager 2026 - so seid ihr dabei

Die Restlos Geniessen Challenge findet 2026 in mehreren Kantonen und Gemeinden statt. Hier findet ihr alle Informationen zur Teilnahme, den Ablauf und die Anmeldung für die Kantone Schaffhausen, Zürich oder der Stadt Luzern.

Die Infos für Lager aus Basel-Stadt oder Bern findet ihr hier.

Was erwartet euer Lager?

  • Starterkit mit allen Materialien

  • Kurzes Onboarding für Küche & Leitung

  • Tägliches Tracking mit Küchenwaage

  • Einfache Aktivitäten für Lagerteilnehmende

  • Vergleich innerhalb des Kantons

  • Abschlussevaluation & Gewinnerpreis 

Wer kann teilnehmen?

Teilnahmebedingungen:
 

  • Ihr seid ein Schullager (Primarschule, Sek I / II, oder Kantonsschule)

  • Ihr verpflegt euch selber ​

  • ihr seid aus den Kantonen Schaffhausen, Zürich, oder der Stadt Luzern

Falls ihr ein Lager aus dem Kanton Bern oder Basel-Stadt seid, klickt hier.​

Wie funktioniert die Challenge ?

Food Waste erfassen

Aktivitäten durchführen

Reste kreativ verwerten

Food Waste in der Küche & auf Tellern mithilfe von Waage & Trackingliste erfassen

Durchführen 2-3 kurzer Aktivitäten mit den Lagerteil-nehmer:innen

Das Küchenteam probiert neue Ideen zur Resteverwertung aus 

👍Sämtliche benötigte Materialien werden euch mit dem Starterpaket vor dem Lager zur Verfügung gestellt. 

Wie viel Zeit braucht die Challenge pro Tag?
Etwa 5–10 Minuten fürs Tracken, plus frei wählbare kurze Aktivitäten.

Welche Voraussetzungen gibt es?
Eine motivierte Küche, eine Ansprechperson und etwas Platz fürs Poster (z.B. Esssaal).

Weitere Fragen zur Challenge? Unsere FAQ helfen weiter:

Was bringt die Challenge? 

  • Spielerisches Lernen rund um Food Waste

  • Mehr Bewusstsein im Kochteam und bei Teilnehmenden

  • Einfache Integration in den Lageralltag

  • Vergleich mit anderen Lagern

  • Positiver Beitrag zur Ernährungskompetenz und Nachhaltigkeit

  • Starkes Teamgefühl 💪

...und die Chance, das stärkste Lager im Kampf gegen Food Waste zu werden!

Das sagen bisherige Teilnehmende:

Donata Gioia,

Lehrerin Steinhausen

"Die Teilnahme an der Challenge hat die Kinder sehr begeistert – sie waren mit grossem Engagement dabei, möglichst wenig Reste zu hinterlassen."

Damian Henggeler,
Pfadi Sins

"Dank der Challenge haben wir neue Dinge ausprobiert: Chips aus Kartoffelschalen, Reste vom Vortag im Frühstück und Mitternachstnacks für Leitende, mega coole Idee!”

Michael Eggenberger 
Lehrer in Risch

“Die Schüler:innen waren von Beginn weg sehr motiviert, Food Waste zu vermeiden und so kauften wir täglich frisch sowie immer kleine Mengen ein.”

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